2016年4月11日星期一

怎麼吃能減肥?吃夠脂肪更易瘦



 飽和脂肪在過去的很長一段時間裡,都背負著增加心血管疾中醫減肥病和糖尿病、高脂血症這類代謝異常疾病風險的惡名。但越來越多的研究認為飽和脂肪並不可怕,可以放心吃。

  肥肉大家都知道要少吃。建議多選去皮的雞、鴨禽肉,一餐50~100克左右就適宜。

  禽肉可以換成沒什麼“花紋”的牛、羊、豬的精瘦肉。牛肉脂肪少,羊肉次之,豬肉脂肪最多。

  也可以換成100克左右的魚蝦貝類。

  還可以換成一天1~2個雞蛋。

  一天一次奶,選全脂;喝多次,加脫脂

  一天至少喝一次奶,優先選擇喝全脂純牛奶或原味酸奶,200毫升有6。5克脂肪;額外可以減肥再增加喝一次低脂奶,200毫升中有2。5克脂肪;脫脂奶脂肪近乎於零。

   多吃大豆及豆制品

  推薦一天吃30克大豆,約含5 克脂肪。差不多是一杯300毫升豆漿,加上小半塊100克左右的豆腐的量。

  如果一天中肉類吃得少,各種豆干減重、豆皮等豆制品的量還可以大大增加。

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